Witamina C aktywizuje nasz system immunologiczny, czyli pobudza wzrost i sprawność komórek odpornościowych oraz białych ciałek krwi, które zwalczają atakujące nas mikroorganizmy. Łagodzi infekcję i zapewnia szybki powrót do zdrowia. Uszczelnia też naczynia krwionośne, a więc pomaga zwalczyć uporczywy katar.

Więcej na jej temat w tekście - Witamina C. Czego jeszcze o niej nie wiesz?.

Znajdziesz ją m.in. w: owocach cytrusowych, aronii, żurawinach, brokułach, natce pietruszki, rzepie.

Witamina B6 zwiększa też odporność organizmu i łagodzi skutki uboczne niektórych leków. Ale potrzebujemy w walce z chorobą wszystkich witamin z grupy B.

Czytaj o ich właściwościach w tekście - Witaminy z grupy B.

Znajdziesz ją m.in. w: mięsie, rybach, produktach pełnoziarnistych, orzechach, warzywach.

Te dobroczynne bakterie wzmacniają i aktywizują układ odpornościowy. Poprawiają wchłanianie witamin i minerałów.

Znajdziesz ją m.in. w: jogurtach, pieczywie razowym, płatkach kukurydzianych, cykorii, bananach.

Wzmacnia odporność, chroni przed infekcjami i grypą. Łagodzi kaszel, katar i chrypkę.

Znajdziesz go w: polędwicy wołowej, wątrobie, kaszy gryczanej, pestkach dyni i słonecznika, czosnku, fasoli, kapuście, ostrygach, pieczywie razowym.

Podnosi sprawność fizyczną, odporność na przeziębienia i infekcje. Gdy brakuje go w naszej diecie, jesteśmy osłabieni i bliscy anemii.

Znajdziesz go m.in. w: fasoli, grochu, wątrobie, brokułach, szpinaku, krewetkach, płatkach śniadaniowych, soi, jajkach.

Więcej informacji o właściwościach żelaza znajdziesz - tutaj.

Powinna być obfita w składniki, które zostały wymienione wyżej. Nie powinno więc zabraknąć w niej świeżych warzyw i owoców, które o tej porze roku mają najwięcej cennych witamin i minerałów. Jedzmy natkę pietruszki, kapustę kiszoną, brokuły, kalafior, paprykę i owoce - jabłka, gruszki, śliwki i cytrusy. Natura sama daje nam wskazówki, co powinno znaleźć się na naszym talerzu. Najlepiej to na co jest teraz sezon. Niech nie zabraknie w twojej diecie tak zdrowej dyni, pestek słonecznika, warzyw strączkowych, ziaren i zbóż. Dobrze jest także wzbogacać swoją herbatę sokiem z malin, żurawin lub łyżeczką miodu.

Sama dieta nie wystarczy. Trzeba się ruszać. Wystarczą codzienne spacery lub szybsze marsze po świeżym powietrzu. Gdy się na nie wybieramy, ubierajmy się na cebulkę. Co wieczór natomiast hartujmy prysznicem - na zmianę zimnym i gorącym. Wzmocni to nasz organizm, ale też korzystnie wpłynie na wygląd skóry.