Dieta rozdzielna

Tamara Majer awatar Autor: , 12 stycznia 2009, 10:48 Zobacz wszystkie artykuły tego użytkownika »

Twórcą diety jest dr William Howard Hay. Kiedy sam bardzo ciężko zachorował, lekarze nie dawali mu większych szans na przeżycie. Wtedy to postanowił zainteresować się medycyną naturalną i dzięki zmianie sposobu odżywiania pokonał chorobę.

Później dr William Howard Hay sam zaczął leczyć w ten sposób swoich pacjentów. W 1930 roku opublikował swoją pierwszą książkę o łączeniu pokarmów.

Dieta rozdzielna opiera się na podziale produktów na trzy grupy: węglowodanową, białkową i neutralną. Podstawową zasadą jest niełączenie w jednym posiłku produktów z grupy białkowej z grupą węglowodanową. Natomiast produkty z obu grup można łączyć z grupą neutralną. Dr Hay uważa, że mieszanie tych grup powoduje nadmierne obciążenie układu trawiennego i jest przyczyną wielu chorób.

1.Grupa białkowa - to białko zwierzęce oraz nabiał czyli: mięso, wędliny, drób, ryby, jaja, mleko, jogurty, sery żółte i białe oraz warzywa strączkowe.

  • mięso gotowane
  • gotowany drób
  • gotowane kiełbasy i wędliny
  • gotowane, nie wędzone ryby
  • gotowane owoce morza
  • wyroby sojowe
  • jajka
  • mleko
  • ser żółty o zawartości tłuszczu do 50% w s.m.
  • gotowane pomidory
  • soki owocowe, wytrawne wina, herbaty owocowe
  • owoce jagodowe (oprócz czarnych jagód)
  • owoce ziarnkowe (oprócz słodkich miękkich jabłek)
  • owoce pestkowe
  • winogrona
  • owoce cytrusowe
  • owoce egzotyczne (oprócz bananów oraz świeżych fig i daktyli)

2.Grupa węglowodanowa - pieczywo, kasze, płatki, muesli, ryż, ziemniaki, makarony, owoce suszone, cukier, kukurydza, ciasta, inne słodycze...

  • zboża pełnoziarniste
  • kasza gryczana
  • produkty pełnoziarniste
  • ziemniaki
  • banany, kruche i słodkie jabłka, świeże figi i daktyle
  • suszone owoce (oprócz rodzynek)
  • fruktoza, miód, syrop klonowy, nektary z gruszek i jabłek
  • mąka ziemniaczana
  • proszek do pieczenia
  • budyń

3. Grupa neutralna - są to warzywa (wyłączając ziemniaki kukurydzę) owoce, nasiona (słonecznik, orzechy etc.), oleje, oliwa, masło, miód i słodzik, kawa i herbata, soki warzywne i owocowe, woda. tłuszcze (oprócz utwardzanych, białych tłuszczów)

  • zakwaszane produkty mleczne
  • słodka śmietana i śmietanka do kawy
  • sery o zawartości tłuszczu min. 60% w s.m.
  • białe sery
  • surowe lub wędzone wędliny
  • surowe mięso
  • surowe, marynowane lub wędzone ryby
  • warzywa i sałaty
  • grzyby
  • kiełki i zarodki
  • zioła i przyprawy
  • orzechy (oprócz ziemnych) i nasiona
  • czarne jagody
  • rodzynki
  • oliwki
  • żółtko
  • drożdże
  • bulion warzywny
  • wysokoprocentowe czyste alkohole
  • żelatyna

Nie można więc jeść mięsa z ziemniakami ani ryżem, jedynie z warzywami, ani też pieczywa z mięsem. Można natomiast ryż jeść z warzywami, płatki z owocami itp. Możemy łączyć: białka z tłuszczami, a tłuszcze z węglowodanami.

Najważniejsze zasady diety to:

  • niełączenie produktów bogatych w białko z produktami bogatymi w skrobię
  • spożywanie jednego rodzaju białka w jednym posiłku
  • niełączenie białek i kwasów w jednym posiłku
  • niełączenie białka i tłuszczu
  • niełączenie cukrów i białek
  • niełączenie skrobi i cukrów
  • niespożywanie deseru po dużym posiłku.

Przed każdym posiłkiem powinno się wypić szklankę soku ze świeżych warzyw lub szklankę wody albo herbaty owocowej. Zalecane jest również picie 1,5-2 litrów płynów dziennie - najlepiej wody niegazowanej.

Przykładowy jadłospis - zestaw I:

śniadanie - grzanki z pełnoziarnistego pieczywa z twarożkiem i miodem

obiad - papryka nadziewana mięsem z marchewką i cebulą

kolacja - sałatka śledziowa ( śledzie, jabłko, cebula, śmietana)

zestaw II:

śniadanie - owsianka z bananami i miodem

obiad - ryż z warzywami

kolacja - pełnoziarniste spaghetti z w sosie z brokułów

Zobacz więcej o: dr William Howard Hay, dieta rozdzielna

Diety odchudzające

Odpowiedzi (19)

  • w jednej linice jest napisane ze mozna łączyć białka i tłuszcze a dwie linijki później ze nie można ich łączyć !!! czy ktos to w ogóle czytał?

  • zapomnialas jeszcze dodac .. że strasznie pusta ...

  • O ile dobrze zrozumiałam to nie należy łączyć białka z węglowodanami, a można łączyć z grupą neutralną w której są min. tłuszcze, natomiast węglowodany można również łączyć z grupą neutralna (min. tłuszcze).....byle nie białko plus węglowodany...

  • Hej mam pytanie czy może mi ktoś pomóc i doradzic jak jest z tym łączeniem co moge z czym łączyć .BŁAGAM POMOCY

  • MADZINA czytac nie umiesz po polsu czy co| ?? ?

  • ile schudliście- gadac !!!!!! juz pare miesięcy od wpisów minęło....

  • o co tu chodzi bo nie rozumiem... "Możemy łączyć: białka z tłuszczami, a tłuszcze z węglowodanami", a niżej: "Najważniejsze zasady diety to: niełączenie białka i tłuszczu". Zresztą w książkach Tombaka też są takie rażące sprzeczności.

  • zasada jest prosta :) nie łączymy białek ze skrobia . Białko to mięso mleko jaja soja i ich przetwory. Skrobia to ziemniaki, zboża, kukurydza, rośliny strączkowe oraz ich przetwory. Owoców nie jemy do 30 minut przed i 3 godziny po posiłku bo zaburzaja trawienie. Warzywa mozna łaczyć ze wszystkim :) Jak ktoś chce porozmawiać na ten temat bądź dowiedzieć się więcej zapraszam do kontaktu przez mail. liberda.k@gmail.com Szukam grupy osób, której zależy na zdrowiu i dobrym wyglądzie do wymiany informacjami na temat zywienia :)

  • ooooooooooooooooooo

  • jak wygląda kwestia kromki chleba z dżemem?

  • a zupy mozna jesc ?

  • jejkuuuu bugi...jak to-przytyles 2 kg ?? Ja wlasnie wczytuje sie we wszsytkie informacje o tej diecie i mialam nadzieje ze tym razem pojdzie bez bolu ale ze skutkiem a tu..bumm Koniec zludzen :/

  • Dieta jest świetna: kiedy ją pierwszy raz stosowałam schudłam w ciągu półtora miesiąca prawie 15 kilo :) a potem przez lata miałam spokój z dodatkowymi kilogramami..teraz znowu ją zaczynam i czekam aż wbiję się w kilka rozmiarów mniejszą kieckę ehhe

  • Jestem strasznie chuda. i ładna.

    fajna dieta.

  • Dieta jest rewelacyjna, nie wymaga wielu wyrzeczeń. Waga szybko leci w dół bez większego wysiłku :) w 1 miesiąc poleciałam 8 kg, moj facet podobnie. Gdyby nie wakacje stosowałabym dietę dalej

  • To prawda,ta dieta działa.Sama ją wypróbowałam na swojej skórze.Minusem jest to,że stale trzeba myśleć co się je i zachowywać odstępy czasu,między posiłkami .Po zjedzeniu węglowodanów 3 godz.,a po białkach 4 godz. nie można nic przegryzać Najgorsze jest to,że chlebka nie można łączyć z wędliną,żółtym serem,rybą....

  • Hej mam pytanie czy może mi ktoś pomóc i doradzic jak jest z tym łączeniem co moge z czym łączyć .BŁAGAM POMOCY

  • dokładnie. chyba komuś sie coś pomyliło

  • przytyłem na tej diecie 2 kg..... > :)

Napisz odpowiedź