Hormon obżarstwa - uzależnienie od jedzenia

Nela Elsner awatar Autor: Nela Elsner, 7 stycznia 2010, 12:06 Zobacz wszystkie artykuły tego użytkownika »

Hormon obżarstwa istnieje. Naukowcy z Centrum Medycznego Uniwerystetu Stanu Teksas w Dallas przeprowadzili badania, w których wykazują, że hormon głodu o nazwie – grelina wzmacnia uczucie przyjemności związane z jedzeniem smacznych posiłków nawet gdy są już syci.

Hormon głodu wydzielany jest w żołądku w sytuacji dłuższego niespożywania pokarmów lub niedoboru kalorii związanych z dietą. Tym samym pobudzane jest uczucie głodu i chęć jego zaspokojenia. Jednak grelina działa zwodniczo. Z jednej strony zmusza nas do zaspokojenia głodu w celu przeżycia, z drugiej oddziałuje na tzw. układ nagrody w mózgu, który odpowiedzialny jest za odczuwanie przyjemności i uzależnianie od tego, co nam tę przyjemność sprawia. W efekcie nawet po zjedzeniu dużego posiłku nadal będziemy mieć chęć na drobne, kaloryczne przekąski, by odczuwać przyjemność, jaką daje nam jedzenie.

Zobacz więcej o: grelina, hormon obżarstwa, hormon głodu, uzależnienie, jedzenie, dietetyka

Podobne artykuły

  • Co jeść, aby żyć jak najdłużej

    Co jeść, aby żyć jak najdłużej

    Zapobiegają nowotworom, osteoporozie i otyłości, wzmacniają serce i układ krążenia. Produkty żywieniowe, warzywa, owoce i przetwory mleczne to ... Więcej »

  • Fasola - właściwości

    Fasola - właściwości

    Jesień i zima to doskonały czas na wprowadzenie fasoli do naszego menu. Właśnie teraz jest najsmaczniejsza i zawiera najwięcej składników ... Więcej »

  • Zmień złe nawyki, a schudniesz

    Zmień złe nawyki, a schudniesz

    Jedzenie w pośpiechu, częste sięganie po słodycze między posiłkami i brak ograniczeń w zajadaniu się tym, co dobre, to prosty krok do otyłości. ... Więcej »

  • Proso

    Proso

    Znane już było 8 tysięcy lat temu w Chinach, Indii i Azji środkowej, ale w Polsce również było uprawiane. Więcej »

Dodaj komentarz
  • Zarejestruj się Zaloguj się