Właściwości

Owoce kiwi to prawdziwa bomba witaminowa, zaspakają dziennie zapotrzebowanie. Są źródłem wielu witamin i mikroelementów. W tych zielonych owocach znajduje się bardzo duże bogactwo witaminy C - w 100g jest jej aż 90mg. Ponadto znajduje się w nich wit. A, E, K, B i minerały: potas, cynk, wapń, żelazo, magnez oraz kwas foliowy. Owoce mogą być spożywane razem ze skórką, która również zawiera witaminy. Dzięki tak wielkiej zawartości witamin i minerałów owoce kiwi wspomagają leczenie przeziębień, grypy, koją nerwy, wpływają na dobre samopoczucie. Kiwi chroni też przed chorobami serca, miażdżycą, wspomaga oczyszczanie organizmu z toksyn i jest bardzo pomocne przy zaparciach.

Owoców tych nie mogą jeść osoby uczulone na ananasa i papaję.

Badania naukowców z Nowej Zelandii dowodzą, że jedzenie 2-3 sztuk kiwi dziennie chroni nas przed chorobami nowotworowymi. Taka sama ilość owoców może chronić też przed udarem i zakrzepicą żył. A regularne spożywanie kiwi obniża poziom trójglicerydów aż o 15%. Ponadto norweski naukowcy uważają, że kiwi może być naturalną alternatywą aspiryny w utrzymaniu układu krwionośnego bez skutków ubocznych.

Zastosowanie w kosmetyce

Kiwi znalazło też zastosowanie w kosmetyce. Zawarte w owocach małe pestki, wykorzystywane są do produkcji peelingów. A kwasy zawarte w owocach mają właściwości rozjaśniające i wykorzystywane są w kremach i maseczkach. Z kiwi produkowany jest również balsam do ust. Ponadto kiwi znajdziemy w szamponach, żelach do kąpieli i wielu innych kosmetykach.