Magia czerwonego talerza
Autor: Aleksandra Banasik,
19 stycznia 2012, 9:26
Zobacz wszystkie artykuły tego użytkownika »
Znaną sztuczką dietetyczną jest korzystanie z mniejszych talerzy. Okazuje się jednak, że prócz rozmiaru zastawy, znaczenie ma również jej kolor. Nie tylko rozmiar talerza decyduje o tym, ile jemy.
Niemieccy i szwajcarscy naukowcy dowiedli, że intensywny kolor talerza zniechęca do jedzenia. Z ich badania wynika, że konsumpcja może zmniejszyć się nawet do 40% jeśli używamy czerwonych talerzy i kubków.
Ursula Arens z Brytyjskiego Towarzystwa Dietetycznego twierdzi, że kolor czerwony może zniechęcać do jedzenia poprzez skojarzenia z niebezpieczeństwem, alarmem i zakazem.
Co ciekawe, w eksperymencie, w którym uczestnikom podano słone przekąski na różnokolorowych talerzach, najbardziej zachęcający okazał się kolor niebieski.
Fot. magurosushi.pl
Oczywistą implikacją badania jest wykorzystanie zdobytej wiedzy do ograniczenia sprzedaży tuczących produktów w supermarketach i spożycia alkoholu w pubach. Tylko który producent świadomy magii kolorów będzie chciał wykorzystać ją w szczytnym celu? I czy taka sztuczka wciąż działa, gdy zdajemy sobie sprawę z jej mechanizmu?
Zobacz więcej o: dieta, odchudzanie, posiłki, jak schudnąć
Podobne artykuły
-
Dieta amerykańska
Amerykanie mają zasługi w wielu sferach nauki, także w dietetyce. To ich dziełem jest między innymi plan żywienia nazywany dietą ... Więcej »
-
Dieta beztłuszczowa
Jeśli kilka razy próbowaliście różnych diet, bez większych rezultatów, powinniście spróbować diety beztłuszczowej. Można tracić ... Więcej »
-
Dieta tygodniowa
Ekspresowe odchudzanie? Ciekawą propozycją jest dieta tygodniowa, która przeznaczona jest w szczególności dla osób, które szybko chcą ... Więcej »
-
Odchudzanie metodą podzielonego talerza
Masz już dosyć liczenia kalorii i wybierania produktów niskokalorycznych - zastosuj metodę podzielonego talerza. Więcej »
