Morele i ich zdrowotne właściwości
Autor: Nela Elsner,
19 sierpnia 2009, 22:01
Zobacz wszystkie artykuły tego użytkownika »
Latem kuszą pachnącą słoneczną skórką, zimą mięsistym wnętrzem i słodkim smakiem. Morele to bardzo zdrowe owoce, które pozwolą dłużej zachować młodość, gładką cerę i zdrowie.
Wystarczy zjeść 3 morele dziennie, aby dostarczyć organizmowi odpowiedniej ilości beta-karotenu, doskonałego przeciwutleniacza, chroniącego nas przed działaniem wolnych rodników odpowiedzialnych za wiele chorób cywilizacyjnych oraz przyspieszających procesy starzenia. Dzięki niemu nasza cera promienieje i długo zachowuje młodzieńczy wygląd.
Ponadto morele bogate są w potas, który reguluje ciśnienie krwi i pracę nerek, a także w żelazo, wapń, fosfor, witaminy PP, B i C oraz błonnik. Ich jedzenie poprawia trawienie i zapobiega anemii.
Morele, zwłaszcza te suszone, mają działanie zasadotwórcze. Powinny je jeść osoby cierpiące na nadkwasotę oraz te, jedzące codziennie mięso. Zjedzenie kilku moreli po treningu przywróci równowagę kwasowo-zasadotwórczą w organizmie.
Kaloryczność:
100g świeżych owoców - 47 kcal
100g suszonych moreli - 284 kcal (te bogatsze są w beta-karoten)
Morele są wspaniałym dodatkiem do mięs, sałatek, ale przede wszystkim do deserów, ciast, pierogów i knedli. Najlepiej zjeść je od razu lub przygotować z nich konfiturę, dżem, mud, galaretkę, wykwintny likier albo nalewkę.
Zobacz więcej o: morele, owoce, suszone owoce, suszone morele
Podobne artykuły
-
Sięgamy po suszone owoce
Masz ochotę na słodycze ? Sięgnij po suszone owoce. Zwłaszcza teraz na wiosnę, kiedy brakuje nam witamin i minerałów. To prawda, że mają ... Więcej »
-
Sięgaj częściej po suszone owoce
Uwielbiasz suszone owoce? Ucieszy cię zatem wiadomość, że liczne grono ekspertów sugeruje, by uwzględnić je w zaleceniach dietetycznych na ... Więcej »
-
Bez czarny
Krzewy bzu czarnego zazwyczaj rosną na dziko w zaroślach, lasach, łąkach. Jednak ze względu na swoje walory, nie tylko zdrowotne, ale również ... Więcej »
-
Najzdrowsze dietetyczne pary
Każde z nich ma swoją moc, ale dopiero razem tworzą super duet do zadań specjalnych. Dowiedz się, jak łączyć pokarmy, by wydobyć z nich to, Więcej »
Odpowiedzi (6)
-
Morele w PL niestety nie są smaczne, aby zjeść zmaczne najlepiej wybrac sie w okolice morza srodziemnego np. UA, tam tez polecam melony.
-- -
Ja mam morele 'z własnego ogródka' i smak mają świetny. Sprzedawane w marketach nie są już tak smaczne
-
Morele to wspaniały antyoksydant, więc jedzmy je jak najczęściej. Ostrożnie, bo szybko przeczyszczają.......
-
Z tym przeczyszczeniem to prawda Ale kupola zwaliłem!!! Jak autobus
-
wlasnie zjadlam pl kilo pycha
-
najlepsze morele jadłam w Hiszpanii. u nas nigdy takich nie znalazłam
