Morele i ich zdrowotne właściwości
Latem kuszą pachnącą słoneczną skórką, zimą mięsistym wnętrzem i słodkim smakiem. Morele to bardzo zdrowe owoce, które pozwolą dłużej zachować młodość, gładką cerę i zdrowie.
Wystarczy zjeść 3 morele dziennie, aby dostarczyć organizmowi odpowiedniej ilości beta-karotenu, doskonałego przeciwutleniacza, chroniącego nas przed działaniem wolnych rodników odpowiedzialnych za wiele chorób cywilizacyjnych oraz przyspieszających procesy starzenia. Dzięki niemu nasza cera promienieje i długo zachowuje młodzieńczy wygląd.
Ponadto morele bogate są w potas, który reguluje ciśnienie krwi i pracę nerek, a także w żelazo, wapń, fosfor, witaminy PP, B i C oraz błonnik. Ich jedzenie poprawia trawienie i zapobiega anemii.
Morele, zwłaszcza te suszone, mają działanie zasadotwórcze. Powinny je jeść osoby cierpiące na nadkwasotę oraz te, jedzące codziennie mięso. Zjedzenie kilku moreli po treningu przywróci równowagę kwasowo-zasadotwórczą w organizmie.
Kaloryczność:
100g świeżych owoców - 47 kcal
100g suszonych moreli - 284 kcal (te bogatsze są w beta-karoten)
Morele są wspaniałym dodatkiem do mięs, sałatek, ale przede wszystkim do deserów, ciast, pierogów i knedli. Najlepiej zjeść je od razu lub przygotować z nich konfiturę, dżem, mud, galaretkę, wykwintny likier albo nalewkę.
Zobacz więcej o: morele, owoce, suszone owoce, suszone morele, witaminy
Zdrowie.wp.pl poleca
Podobne artykuły
-
Jabłka dla zdrowia i urody
Na świecie znanych jest ponad 10 tysięcy odmian jabłek. Między sobą różnią się smakiem, kolorem, wielkością, aromatem i oczywiście ... Więcej »
-
Witamina B
Wszystkie witaminy z grupy B mają wiele cech wspólnych i często są określane jako wit. B - kompleks. Przeważnie występują w tych samych ... Więcej »
-
Winogrona - właściwości
Hipokrates właściwości winogron porównywał do właściwości miodu. Dawniej leczono nimi choroby układu pokarmowego, zaparcia, skaleczenia i ... Więcej »
-
Owoce morza - jeść czy nie jeść?
Bogate w białko owoce morza są niskokaloryczne, lekkostrawne i pożywne. Oprócz zalet mają też niestety wadę - często bywają przyczyną ... Więcej »
Komentarze
-
beherit,
26 września 2009, 15:37
Morele w PL niestety nie są smaczne, aby zjeść zmaczne najlepiej wybrac sie w okolice morza srodziemnego np. UA, tam tez polecam melony.
--Zgłoś nadużycie -
kasia,
15 lipca 2010, 12:24
Ja mam morele 'z własnego ogródka' i smak mają świetny. Sprzedawane w marketach nie są już tak smaczne
-
misia,
20 lipca 2010, 8:38
Morele to wspaniały antyoksydant, więc jedzmy je jak najczęściej. Ostrożnie, bo szybko przeczyszczają.......
