Porcja oliwy codziennie chroni przed Alzheimerem

Blanca Markiewicz awatar Autor: Blanca Markiewicz, 5 października 2009, 12:48 Zobacz wszystkie artykuły tego użytkownika »

Codziennie spożywanie oliwy z oliwek extra virgin ma wiele zalet zdrowotnych. Teraz dołącza do nich także ochrona przed Alzheimerem.

Zawarty w oliwie związek oleokantal - składnik ten działa podobnie jak NSAIDs – niesterydowe leki przeciwzapalne, zmienia strukturę toksycznych substancji w mózgu, dzięki czemu zapobiega wyniszczającym skutkom demencji.

Oleokantal zmienia budowę neurotoksycznych białek, które przyczyniają się do wystąpienia choroby Alzheimera.

Zdaniem lekarzy, to właśnie zmiany strukturalne uszkadzają komórki nerwowe, a jeśli oleokantal wzmocni antytoksyczne działanie, to będą blisko znalezienia sposobu na leczenie tej - w tej chwili nieuleczanej - choroby.

Łączenie ADDLs (ligandy pochodzące z beta-amyloidów) z synapsami wydaje się kluczowym krokiem w zainicjowaniu choroby Alzheimera. Oleokantal zmienia strukturę ADDLs w taki sposób, że ligandy nie mają się jak związać z synapsami – wyjaśnia dr William L. Klein z Northwestern University, który współpracował z Paulem Breslinem, szefem projektu z Monell Center.

Badania prowadzili lekarze z Monell Chemical Senses Center w Filadelfii.

Czytaj także o oliwach i olejach.

Warto także w tym temacie wspomnieć o ostatnich badaniach naukowców Washington University. Lekarze odkryli, że odpowiednia dawka snu chroni przed rozwojem choroby Alzheimera, a regularne niedosypianie może zwiększyć ryzyko zachorowania.

Zobacz więcej o: oliwa z oliwek, choroby, Alzhaimer, oleokantal, badania naukowe

Podobne artykuły

Dodaj komentarz
  • Zarejestruj się Zaloguj się