Alergia na gluten

  • Alergia na gluten – czy celiakia?

    Alergia na gluten – czy celiakia?

    Występująca w ziarnach zbóż mieszanka białek roślinnych, zwana glutenem, jest jednym z najczęściej spożywanych przez nas składników ...

  • Alergia pokarmowa

    Alergia pokarmowa

    Alergią pokarmową nazywamy nieprawidłową odpowiedź układu immunologicznego człowieka na produkty spożywcze lub ich grupy oraz na związki ...

  • Dieta bezglutenowa

    Dieta bezglutenowa

    Dieta bezglutenowa polega na wyłączeniu z jadłospisu: pszenicy, żyta, jęczmienia i owsa oraz wszystkich ich przetworów, nie wymaga jednak ...

  • Węglowodany bezglutenowe

    Węglowodany bezglutenowe

    W obecnej chwili ścisła dieta bezglutenowa jest jedyną metoda leczenia celiakii. Ze względu na eliminację wielu produktów zbożowych, wymaga ...

  • Atopowe zapalenie skóry - dieta

    Atopowe zapalenie skóry - dieta

    Zapalenie skóry może być przyczyną alergii pokarmowej, dlatego ważne jest przy tym schorzeniu stosowanie diety przeciwalergicznej oraz ...

  • Łubinowe lody podbijają serca

    Łubinowe lody podbijają serca

    Dzięki naszym zachodnim sąsiadom, którzy opracowali nienabiałową alternatywę dla klasycznych lodów, weganie i alergicy nie muszą już ...

  • Celiakia

    Celiakia

    Celiakia, zwana również chorobą trzewną, jest uwarunkowanym genetycznie zaburzeniem trawienia i wchłaniania jelitowego, wynikającym z ...

  • Obserwuj swoje ciało

    Obserwuj swoje ciało

    Błyskawiczne wizyty w gabinetach lekarskich z pewnością nie pozwalają na kompleksową diagnostykę. Dlatego tak ważne jest, byśmy obserwowali ...