Tłuste jedzenie obniża odporność

Autor: Nela Elsner, 16 grudnia 2009, 23:33 Zobacz wszystkie artykuły tego użytkownika »

O tym, że tłuste jedzenie to wróg szczupłej sylwetki i zdrowia wie chyba każdy. Ostatnio jednak naukowcy z Sahlgrenska Academy przeprowadzili eksperyment, podczas którego udowodniono, że obniża także naszą odporność.

Tłuste jedzenie zimą, które do tej pory wielu uważało za lekarstwo na wszelkie przeziębienia - miało rozgrzewać i dodawać sił, wcale tak nie działa. Im tłuściej się odżywiamy, tym gorzej funkcjonuje nasz układ immunologiczny. Do takich wniosków doszła grupa naukowców po badaniach przeprowadzonych na myszach. Podzielone je na dwie grupy - jedną karmiono wysokotłuszczowymi składnikami, a drugą zbilansowaną dietą. Myszy karmione tłustymi pokarmami po przeprowadzonym eksperymencie miały mniej sprawny układ immunologiczny i większą podatność na choroby.

Białe krwinki, odpowiedzialne za reakcje obronne organizmu, nie były w stanie obronić go przez atakiem bakterii i wirusów. W sezonie jesienno-zimowym, gdy tak ważne jest sprawne funkcjonowanie naszego układu immunologicznego warto o tym pamiętać i zdrowo się odżywiać.

Zobacz więcej o: odżywianie, dietetyka, dieta, zdrowie

Zdrowie.wp.pl poleca

Podobne artykuły

Co jeść, aby żyć jak najdłużej

Zapobiegają nowotworom, osteoporozie i otyłości, wzmacniają serce i układ krążenia. Produkty żywieniowe, warzywa, owoce i przetwory mleczne to ... Więcej »
Jak łączyć pokarmy

Warzywa, ryby i biały ser to bardzo zdrowe produkty. Ale w połączeniu z innymi produktami, również zdrowymi, mogą stać się potrawami pozbawionymi ... Więcej »
Dieta na jesień

Coraz zimniejsze dni sprzyjają wzrostowi naszego apetytu. To oczywiście prowadzi do tycia. Jak jeść żeby nie czuć głodu? Mimo że lato się ... Więcej »
Co jeść, aby żyć jak najdłużej?

Wzmacniają serce, zapobiegają nowotworom, osteoporozie i otyłości. Czy naukowcy odkryli jakieś cudowne tabletki? Nie, najlepsze lekarstwo na długie ... Więcej »